Cara membuat cilok Bandung

Cilok
Cilok Bandung

Bahan:

  • Tepung terigu 100 g
  • Tepung tapioka 100 g
  • Bawang putih 1 siung (haluskan)
  • Daun bawang 1 batang (iris halus)
  • Merica bubuk 1 sdt
  • Gula pasir 1 sdt
  • Penyedap rasa sapi 1 sdt
  • Garam 1 sdt
  • Air panas 200 ml

Cara membuat:

  1. Campur tepung terigu dengan bawang putih, daun bawang, merica bubuk, gula pasir, penyedap rasa, dan garam.
  2. Kemudian tuang air panas secara perlahan sampai dirasa adonan cukup basah dan mengental.
  3. Lalu masukkan tepung tapioka.
  4. Uleni dengan tangan perlahan-lahan hingga rata.
  5. Kemudian bentuk bulat-bulat kecil.
  6. Didihkan air. Lalu masukkan cilok yang telah dibentuk ke dalam air.
  7. Jika cilok sudah mengapung maka tandanya sudah matang.
Tidak hanya cara membuat cilok saja, kita akan juga bersama-sama membuat bumbu kacang sebagai penyempurna penyajian cilok.


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Image
5 Makanan Berbahan Dasar Singkong Enak Banget dan Gampang Buatnya Ilustrasi/copyright shutterstock.com Fimela.com, Jakarta  Singkong atau ketela pohon merupakan salah satu bahan makanan yang sederhana namun bisa diolah menjadi berbagai macam makanan lezat nan menggugah selera. Singkong juga memiliki rasa yang khas dan mudah ditemukan di sekitar kita. Jika biasanya kita mengenal singkong sebagai bahan makanan untuk membuat keripik dan singkong goreng, yuk mengenal makanan lain yang terbuat dari singkong dengan rasa super lezat. Penasaran apa saja makanannya? Simak yang berikut ini. BACA JUGA 5 Tips Membersihkan Rumah Usai Banjir Jakarta Surut Kue Sawut Singkong Makanan pertama berbahan singkong dengan rasa lezat dan gampang banget buatnya adalah kue sawut. Kue sawut terbuat dari singkong yang diparut kasar kemudian diberi bumbu garam serta kelapa parut lalu dikukus hingga matang. Selain gurih, kue sawut juga ada yang rasanya manis dengan tambahan bumb
Read more
Image
Cara Membuat Bakso Enak dan Kenyal di Rumah, Ini Cara Membuat Kuahnya Ilustrasi Semangkuk Bakso. (Foto: Shutterstock) Simak cara membuat bakso yang enak dan kenyal di rumah, lengkap dengan cara membuat kuah baksonya. Dream  - Salah satu kuliner Indonesia yang memiliki penggemar hingga berjuta-juta adalah bakso. Makanan berupa bulatan daging yang disiram kuah gurih ini memiliki variasi yang banyak sekali. Mulai dari bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Selain itu, bakso kekinian tidak lagi hanya berupa bulatan daging semata. Tapi sudah bisa diisi dengan macam-macam. Ada bakso berisi telur puyuh, telur ayam, cabai, sambal, sosis, hingga keju. Tidak hanya isinya saja, bahkan cara penyajian bakso pun beraneka ragam. Ada yang menggunakan kuah seperti biasa, ada yang dibakar, ada pula yang dipenyet dengan sambal. Bakso pada umumnya terdiri dari kuah kaldu sapi, pentol, tahu, dan mie. Tapi berhubung semakin banyak inovasi bakso, banyak pula ma
Read more
Image
Resep Salad Buah Enak yang Mudah Dibuat Sendiri di Rumah Jakarta  -  Salad buah  yang segar bisa dibuat sendiri di rumah. Bahan-bahannya sangat mudah dengan paduan yoghurt dan mayonaise yang enak dan mantap. Yuk, bikin! Salad buah berasal dari bahasa Latin yaitu Herba Salata. Herba berarti sayuran, sedangkan Salata ialah diberi garam. Sehingga pengertian dari salad secara umum adalah sayuran yang diberi garam. Bukan hanya salad sayuran, buah juga cocok dijadikan sebagai salad. Supaya lebih bervariasi, salad buah bisa disajikan dengan beberapa dressing dan juga topping. Yoghurt bisa ditambahkan agar  salad buah  memiliki sensasi rasa asam. Apalagi ditambah dengan mayonaise yang creamy dan menghasilkan rasa gurih. Baca juga:  Mau Coba? Salad Telur dan Sayur Racikan Kourtney Kardashian Tertarik? Berikut ini cara membuat salad buah yang enak dan praktis: Bahan salad buah : 1. Potongan buah apel 2. Potongan buah anggur 3. Potongan buah semangka 4. Potongan
Read more